ワサグリーンの使用例
- ①弁当類(仕出弁当・寿司 など)
- ②麺類(そば など)
- ③水産物(蒲鉾・水産珍味・佃煮 など)
- ④菓子類(和洋菓子・パン・もち など)
- ⑤農産物(果菜・葉菜・干し柿・きのこ など)
- ⑥畜産物(鶏卵 など)
ワサグリーン製品の種類
| 製品名 | 分包袋の文字色 | 分包サイズ(mm) | 摘要 |
| ワサグリーン H | 紫 | 40×30 | 高濃度品 |
| ワサグリーン S | 緑 | 40×30 | 標準濃度品 |
- ■荷姿:250個/袋;段ボールケース 20袋(5,000個)入り
- ■出荷ロット:1ケースから出荷いたします。
ご利用方法
- ①ワサグリーンを包装内に入れるときは、雑菌の進入を防止するため、衛生手袋をご使用ください。
- ②ワサグリーンは、必要な分だけ小出しにして使用し、室内で放置する時間はできるだけ少なくしてください。
- ③ワサグリーンは、アリルカラシ油のガスが食品の周りによく行き渡るように包装内の空間に入れ、食品と包装材料とが密着しているところは避けてください。
- ④使い残りが出た場合には、袋の口を2〜3回折り曲げ、袋クリップなどで止めて冷蔵庫で保管してください。
- ⑤未開封のワサグリーンは、室内常温保管で1年間は効果を維持します。
使用上の注意点
- ①同じ食品でも包装材料の材質、包装形態、大きさ、保存希望期間によって適合するワサグリーンが異なってきますので、最終的には実際に使用される条件で実体テストをして効果をご確認ください。
- ②食品によってはワサビの香移りがありますので、上記①と合わせて実体テストでご確認ください。
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